华龙网-新重庆客户端1月14日10时32分讯（首席记者 佘振芳）鸡蛋自助售卖机、社区主动售水机……在居民消费晋级和智能化开展的助推下，社区新零售还有哪些打开方法？近来，重庆有小区出现了一款相似“鲜榨橙汁”的智能碾米机。用户通过扫码付出，机器可现场将稻谷去皮碾成新鲜大米，价格约在4.98元/斤-12.5元/斤。这款机器瞄准的是用户刚需性消费大米，招引了业界的重视。
华龙网-新重庆客户端记者在现场看到，这款智能现碾米机体积不大，个头和家里冰箱差不多，现在有三种价位的大米能够再一次进行挑选，选好种类和分量后，扫二维码付出，购买一斤米从下单到取米，用户只需25秒左右。
“一斤谷出七两米。”据该项目负责人五坤谷公司重庆相关负责人陈实介绍，现在一台机器可储存350斤稻谷，出米率高达70%，约245斤。和现在商场上的大米不同，智能现碾米机打出的大米不通过抛光和打磨，能有用保存20%-30%的糊粉层和部分胚芽，能更好地统筹口感与养分。“比较契合有老人和小孩的家庭，一台机器能够掩盖2000户左右居民的需求。”陈实说。
“现在，咱们的稻谷都来自黑龙江佳木斯市，价格相对高一些，分三种价位，分别为4.98元/斤、7.5元/斤、12.5元/斤，未来，方案与重庆贫穷村庄协作，收购本地优质大米，能够更好的下降价格，还能够带动扶贫。”陈实说，现在，在重庆鲁能新城、盘溪商场等已投进了3台智能现碾米机，本年内涵重庆招募城市合伙人、社区合伙人，方案投进100台左右。该公司还与杭州、成都等城市签约布局。
据天猫发布的大米消费趋势陈述数据显现，当时，针对大米品类的国民消费，正在出现典型的“内享性”特征——从满意“吃饱”，到着重“吃好”；从要求“吃得更好”，到期望“吃得更健康”。据国家粮油信息中心数据显现，我国稻谷年食用消费约3140亿斤，年用米需求月3.29亿元。日本现碾米消费占比超越55%，韩国现碾米消费占比超高63%，而国内现碾米商场占比不到1%，商场空间较大。
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“一斤谷出七两米。”据该项目负责人五坤谷公司重庆相关负责人陈实介绍，现在一台机器可储存350斤稻谷，出米率高达70%，约245斤。和现在商场上的大米不同，智能现碾米机打出的大米不通过抛光和打磨，能有用保存20%-30%的糊粉层和部分胚芽，能更好地统筹口感与养分。“比较契合有老人和小孩的家庭，一台机器能够掩盖2000户左右居民的需求。”陈实说。
“现在，咱们的稻谷都来自黑龙江佳木斯市，价格相对高一些，分三种价位，分别为4.98元/斤、7.5元/斤、12.5元/斤，未来，方案与重庆贫穷村庄协作，收购本地优质大米，能够更好的下降价格，还能够带动扶贫。”陈实说，现在，在重庆鲁能新城、盘溪商场等已投进了3台智能现碾米机，本年内涵重庆招募城市合伙人、社区合伙人，方案投进100台左右。该公司还与杭州、成都等城市签约布局。
据天猫发布的大米消费趋势陈述数据显现，当时，针对大米品类的国民消费，正在出现典型的“内享性”特征——从满意“吃饱”，到着重“吃好”；从要求“吃得更好”，到期望“吃得更健康”。据国家粮油信息中心数据显现，我国稻谷年食用消费约3140亿斤，年用米需求月3.29亿元。日本现碾米消费占比超越55%，韩国现碾米消费占比超高63%，而国内现碾米商场占比不到1%，商场空间较大。
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