“这小米免淘，能够直接下锅熬粥。”10月30日，在伊川县吕店镇一家大型米业公司的加工车间，负责人张培培站在新上的谷子加工出产线前，顺手抓起一把带着余温的小米介绍。

  深秋时节，在伊川县吕店镇这片富硒土地上，4万余亩谷子已悉数丰收归仓，现在进入脱皮加工和外销环节。近年来，吕店镇充沛的发挥资源优势，全力开展富硒小米栽培，经过延伸工业链有用带动当地大众增收致富为全方面推动村庄全面复兴供给了有力支撑。

  走进吕店镇三康米业、伊河桥、红谷源等多家大型小米加工栽培企业的全自动化出产加工车间机声隆隆，脱粒机、碾米机、色选机等设备不断工作，工作人员只需将谷子倒入机器中，悄悄一按开关，碾米、抛光、色选等一系列程序趁热打铁，谷子脱去“外衣”，一粒粒金黄的优质小米便被精选出来，晶亮圆润、色泽诱人。“本年小米行情不错，能卖到五六块钱一斤，谷糠也卖到一块三一斤。”张培培充满信心。

  据吕店镇党委书记康君魁介绍，为把谷子工业做大、工业链做强，吕店镇采纳一致选种、一致耕种、一致上肥、一致收割、一致包装、一致出售的管理模式，并活跃与农科院协作，将专家请到田间地头，为谷农进行科学辅导。一起，把产品的长处转化为品牌优势，擦亮“伊川小米”金字招牌，开始形成了集栽培、加工、包装、出售为一体的工业链，经过线上、线下出售途径的不断拓展，扩展了出售半径，进一步提升了小米的附加值。凭仗上乘的质量，伊川小米远销山西、陕西、山东等地，走进北上广深，求过于供，已形成了规模化、全链条的工业态势。（葛高远 苑怡平）