11月17日，首届中餐酱料文明节暨我国水墨龙文明龙年首展在眉山举行。本次论坛由我国食物报、眉山市食物工业协会、眉山市川菜联盟、麻辣红包才智工厂等单位主办。到会论坛的领导嘉宾有：国务院原国有要点大规模的公司监事会主席刘顺达，我国食物工业协会副秘书长徐坚，我国食物报社副社长卢兴益，眉山市政协副主席熊英，我国书画创造院院长张登强，眉山市经济和信息化局相关担任人和来自全国各地的餐饮企业代表、职业专家及文明名人。

  活动在被称为“2024年度全国出资潜力百强区”的眉山市东坡区举行，这儿不只是苏东坡的故土，更是食物加工工业的重要聚集地。活动旨在经过聚集中餐酱料文明，展现中餐智能化出产的最新效果，并讨论餐饮职业的开展新趋势。

  活动当天，来自全国闻名头部品牌餐饮门店、电子商务平台等上下流工业链的近500名代表齐聚一堂。他们观赏了麻辣红包才智工厂，深度体会了全球首个中餐智能设备使用中心，见证了中餐酱料出产的智能化与标准化流程。在观赏过程中，嘉宾们对麻辣红包智能出产中心、中餐智能数字化体会中心表明出稠密兴趣，都表明这种智能化出产形式有助于进步出产功率、安稳菜品质量，为中餐职业的开展注入新的生机。

  此外，文明节还特别举行了“我国水墨龙文明龙年首展”，展出了我国书画创造院院长张登强的水墨龙画作。张登强我国水墨龙画展，活动五光十色，引人入胜。张登强院长作为我国书画界的佼佼者，他的水墨龙画更是让人拍案叫绝。此次展览共展出了100幅龙画精品，其间丈二大画“水墨九龙降福图”更是气势恢宏，寓意深远，成为了展览的亮点。这些画作不只展现了我国龙文明的博学多才，也为活动增添了一份稠密的文明底蕴。

  眉山市政协副主席熊英在致辞中表明，眉山市将持续全力开展食物加工工业，提高闻名美食小吃、经典菜品和特征原辅资料的标准化水平，推进构建从“泥巴到嘴巴”、从“享美食到品文明”的工业交融开展格式。一起，他期望更多的餐饮企业可以加入到这个队伍中来，一起推进中餐职业的昌盛开展。

  在活动议程中，主办方还邀请了多位职业专家及企业代表进行主题演和解圆桌论坛。麻辣红包创始人刘大宣布了题为《酱料工厂智能年代怎么赋能中餐走向世界》的主题讲演，共享了智能出产技术在中餐酱料职业的立异使用。随后的圆桌论坛别离环绕“破局中餐品牌开展，打造餐饮头部品牌”、“头部中餐品牌的品牌力刻画与运营战略”、“新流量年代，怎么样打造中餐品牌新势能”以及“未来中餐品牌，外卖增加之道”等论题展开了深入讨论，共享他们的创业经历和职业见地，让与会嘉宾收获颇丰。

  活动最终，主办方还举行了盛大的剪彩仪式，标志着首届中餐酱料文明节暨我国水墨龙文明龙年首展满意闭幕。晚宴上，与会嘉宾共聚一堂，品尝了地道的眉山美食，畅谈职业未来，一起庆祝这一盛会的成功举行。

  本次活动的成功举行，不只展现了中餐酱料文明的共同魅力，也推进了中餐职业的立异开展。未来，跟着智能化出产技术的广泛使用和餐饮职业的不断探究立异，信任中餐将更好地走向世界，成为全世界美食文明的重要组成部分。