“我们河南省的豆制品加工行业对大豆的需求量一天约为5000吨,这次来到五九七农场收获很大,在这里找到了非转基因大豆原料,下一步我们将加快合作对接,让五九七农场成为河南豆制品企业的原材料供应基地。”近日,河南省豆制品行业协会会长陈久来在参观了五九七农场产业项目及大豆专属基地后表示。
近年来,五九七农场依托基地优势,积极打造优质非转基因大豆生产集散地,通过延伸产业链、贯通供应链、提升价值链,逐步的提升大豆附加值。
“大家现在看到的是我们600亩绿色优质高蛋白原料大豆专属基地,种植的是订单专属品种,蛋白含量42%……”日前,广东省大豆产业技术创新联盟一行20余人走进了五九七农场大豆专属基地,查看大豆长势,了解大豆种植管理模式。
今年,五九七农场不断释放基地优势,打造“专属基地+订单种植”经营模式,慢慢地加强产品力。“我们从近百个品种中优选出豆浆豆、芽豆、高油大豆等符合市场和客户的真实需求的品种,大力推广专属品种种植。”农场副总经理李边海说道。
先找市场、再抓生产、以销定采。五九七农场充分的发挥组织化、专业化、规模化、标准化、集约化优势,以市场需求为导向,直面加工公司需求,重点打造绿色优质高蛋白原料大豆专属基地、优质饲用籽粒玉米专属基地和水稻优质米专属基地,有效对接龙头加工公司,发展订单种植,让产品变商品,着力解决大宗粮食产品同质化程度高、销售不畅、市场竞争力不强、溢价能力弱等问题,来提升种植户种植大豆的积极性。
专属基地种植少不了科技的加持。五九七农场在大豆专属基地种植中,严把每一环节,采用精量限深定位播种、保匀增密技术、根瘤菌接种等多种新型农业科学技术,以标准化的播种和田间管理提高有效结荚数、收获株数。同时,农场通过开展“三大作物高产创建”和“我是高产王”活动,与东北农业大学、黑龙江八一农垦大学合作开展农作物减药增效绿色植保技术示范项目,将“五良”融合配套,全方位提高大豆的品质和产量。
以科技提升专属基地种植含金量,以专属基地种植反哺科学技术手段落地,五九七农场形成了通往高水平发展的良性循环。目前,农场共打造大豆专属基地17个、玉米专属基地19个、稻米专属基地75个。
清选、塔选、色选、分级、包装……在五九七农场大豆塔选加工厂内,一袋袋颗粒圆润饱满、品质优良的大豆从车间的粮仓传送到粮食运输车内,发往大型豆制品加工厂。
去年,农场投资建设了4万吨大豆塔选加工厂,引进了先进的大豆加工精选设备,日加工能力达到150吨。工艺流程中,工厂可按照大豆品种、粒型,分选出大、中、小粒不一样的规格的大豆,满足加工公司对农产品的个性需求,实现从“种得好”向“卖得好”,从有利润向高效益转变。
“五九七农场有全国绿色食品(大豆)原料标准化生产基地做保障,生产的大豆质量优良、蛋白含量高,是我们做豆制品绝佳的原料,尤其是塔选过的大豆分出大、中、小粒不一样的规格,我们大家可以根据需求精准选择。”说到来五九七农场考察的收获,河南省非物质文化遗产洧川豆腐传承人刘军献赞不绝口。
五九七农场还依托资源优势、产业优势、品牌优势、交通物流优势,与省外10余家企业建立了多形式、深层次、长期稳定的粮食产销合作关系,不断探索大豆精深加工,持续延伸产业链,全面助力农场收、烘、储、加、销、运全产业链一体化发展。
“我们每年26万亩左右大豆种植面积能提供稳定的大豆供应,自建的粮食仓储中心和工业园区内的仓储设施,能够提供前置仓服务,并能够准确的通过客户的需求进行精准发货,同时还配备自有铁路物流项目,能根据发货区域选不一样物流方式,确保货物准时到达。”五九七农场产业营销部总经理刘良介绍道。
一颗大豆能产生多大价值?五九七农场副总经理温建给出答案,“大豆不但可以加工成豆油、豆粕,还能深加工成豆粉、豆腐、腐竹,实现产品转化。同时,大豆秸秆还能废物再利用转化为燃料,实现大豆‘七十二变’。”
日前,走进五九七农场生物质颗粒加工厂,机器的轰鸣声不绝于耳,原料过秤、进仓经过造粒机挤压、制粒,一颗颗直径5至8毫米的圆柱状颗粒被机器“吐出”,废弃稻壳大豆秸秆变身成为燃料。
近年来,农场以“突出管理和突出利润”为方向,深挖增收潜力,规划布局了十大产业项目,投资建设了4万吨生物质颗粒加工项目,新建2条生产线分别加工稻壳和大豆秸秆,并以废弃的稻壳和大豆秸秆为生产加工原料,用于供应农场4个供热中心供暖和粮食仓储中心3个烘干塔,不仅将现有的废弃资源“吃干榨净”,还实现了节能环保、循环利用。
而生物质颗粒加工,只是农场十大产业项目中32个创收板块之一,农场通过不断探索,在满足内部供需的同时还积极联系外销,多渠道为农场创收。废弃物变成了金钵钵,一颗颗小小的生物质颗粒成为助推农场产业集群建设“强筋健骨”的“金钥匙”。
下一步,五九七农场将持续探索乡村振兴的绿色发展路径,推动农业绿色化、循环化、低碳化,实现资源的高效利用,减少环境污染。继续立足本土优势,紧跟市场需求,不停地改进革新经营销售的方式,让塔选“金”豆更加熠熠生辉。
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