自去年全国“科技兴粮”“人才兴粮”座谈会召开以来,特别是《关于“科技兴粮”的实施建议》印发以来,各地粮食和物资储备部门积极行动,因地制宜制定本地区“科技兴粮”的实施建议。主动搭建粮食创新平台,努力打通粮食流通环节科技成果转化通道,助推各类创新主体在粮食行业转变发展方式与经济转型、提质增效中发挥重要的作用,有力地推动了粮食产业经济高质量发展。
过去一年来,各级粮食和物资储备部门紧紧围绕创新这个第一动力,谋划粮食科学技术创新平台建设。2018年国家粮食和物资储备局向山西农业大学授予国家功能杂粮技术创新中心,以支持山西开展杂粮工程化、系统化研究和新产品研究开发。向山东滨州市中裕食品、西王集团、香驰控股3家有突出贡献的公司分别授予小麦、玉米、大豆3个国家级粮食产业技术创新中心,以集合企业优势进行专项技术探讨研究与开发,打造企业专项技术孵化器。
江苏省粮食和物资储备局依托涉粮高等院校和知名研究机构,与省内粮油企业合作开展精深加工专项课题和产品研制。联合江苏省粮食集团、南京财经大学共建国家优质粮食工程(南京)技术创新中心。与国家粮油信息中心、南京财经大学和航天信息公司合作,组建全国首个省级粮食大数据实验室,开展粮食大数据挖掘与应用。
吉林省粮食和物资储备局组建了吉林大米产业联盟专家技术委员会。发挥粮食行业专家、企业家和学者多方才智,为吉林大米产业高质量发展建言献策,为科学决策提供依据。
河南省粮食和物资储备局会同有关部门积极筹建“中国粮谷”———郑州粮食高新科技产业示范集成区,该示范集成区是以河南工业大学为核心设立的粮食科技协同创新中心;另外在郑洛新自主示范区,还将建设郑州粮食高新技术产业集成示范区,形成“一心一园一区”的综合产业布局。
创新平台的建设有效推动了粮食企业加快新旧动能转换,激发了企业创新内生动力,促进产业链的延伸和价值链的提升。
四川省粮食和物资储备局组建“天府菜油”产业创新联盟,通过科研机构、加工公司、销售企业良性互动,构建起了市场需求与产品研究开发、生产加工与消费流通等环节的“纽带桥梁”,塑造了四川“科技兴粮”产学研合作新机制的“示范样本”,以联盟为载体引导全省优质油菜产业区域化布局、规模化种植、标准化生产,有效提升了油菜产业技术创造新兴事物的能力和市场竞争力。
湖北省粮食局积极推动科企对接,2018年助推38对院校、企业组织科技项目合作,合作意向投资额4亿多元。由武汉轻工大学、湖北叶威集团等多家院企参与的“稻米油加工关键技术创新及产业化”和“粮食产后仓前处理高效能耗关键创新及应用”两项科研成果获得湖北省科学进步一等奖。
安徽省粮食和物资储备局通过带领企业与高等学校、科研院所的合作,搭建企业研发平台,加快促进了科技成果转化。王仁和、燕庄、燕之坊等企业成为国家级高新技术企业,美亚光电、泰禾光电、捷讯光电等获评国家级企业技术中心,成为全国色选机行业制高点。
目前,全省粮食企业拥有高新技术粮油企业52家、国家级研发机构25个、省级研发机构42个、企业研发机构180个。安徽燕之坊食品、蚌埠兄弟粮油有限公司分别牵头组建省杂粮、糯米产业技术创新联盟。科企联手发展成果在安徽遍地开花。
江苏省粮食和物资储备局围绕提升公司创新主体地位,加强院士工作站、博士后工作站、工程技术中心等建设,提升企业产业高质量发展能力。目前江苏粮食行业已成立国家级研发中心7家、省级研发中心31家。其中,江苏丰尚公司拥有国家高新技术产品16项,拥有国家专利400多项,获得省部级科技进步奖15项,12项成果国际领先,打造了国内首座智能化饲料厂,开启了国内饲料“人机一体化智能系统”时代。
黑龙江省粮食和物资储备局围绕培育粮食科技领军企业,增强产业科学技术创新力量。探索科学技术创新组织模式,推动粮食领域大众创业万众创新。北大荒绿色健康食品有限责任公司、齐齐哈尔龙江阜丰生物科技有限公司被批准设立博士后科研工作站。龙江阜丰“一种发酵液中苏氨酸含量的快速测试方法”“利用生物制剂处理苏氨酸发酵废水环保工艺”等7项发明专利,“结晶糖脱色螺旋送料脱水装置”“一种玉米淀粉二次筛选机”等5项实用新型技术已顺利获得授权。
不断强化在科学技术创新中的主体地位,依靠科学技术创新加快动能转换、增强创新能力,抢占产业制高点,锻造了粮食企业的核心竞争力。2018年,山东粮食深加工产品产量居全国首位,其中商品淀粉占全国的1/3强,淀粉糖 约占全国的1/2。西王、香驰等企业荣获国家首批循环经济示范企业称号,禹王生态等企业入选“全国绿色工厂”,一大批粮食企业依托科学技术创新能力提升不断做大做强。
中原粮食集团立足河南小麦生产、储存大省实际,开展绿色生态储粮技术模式和工艺研究,先后立项研究高大平房仓和浅圆仓的氮气储粮技术、半地下仓低温储粮技术等课题。郑州兴隆粮库、信阳平桥粮库等,结合智能化粮库建设,积极推广应用绿色储粮技术,取得了明显成效。
湖南省粮食和物资储备局强化企业创新主体地位,强力推动新旧动能转换,积极引导粮油企业向精深加工、资源综合利用方向发展。湖南克明面业年研发经费超过6000万元,研发人员60余名,与国内20多所高等院校建立长期产学研合作关系,承担多项国家级科研项目。湖南粮食集团年消耗秸秆近30万吨,惠农增收6000万元。目前,全省187家粮油企业建立研发中心,11家企业建立博士后工作站,2家企业设立研究院,40多家粮油企业被认定为省高新技术企业。截至去年年底,全省11家企业跻身全国米面油食品50强。2018年全省粮油工业实现总产值1453.8亿元,同比增长6.8%。
在粮食产业的转型升级中,人才的作用越来越突出。要通过人才集聚、科学培训等工程,全力打造高质量的人才队伍,推动行业人才队伍建设向更高水平迈进。
上海市粮食和物资储备局搭建机关、事业、企业三个平台,探索多种形式的人才培养模式,锤炼干部“一人多岗、一岗多能”,有效缓解了干部年龄断层、事业单位年龄老化、专业技术人才缺乏等实际困难,初步形成了人才队伍精干高效、人才结构趋于合理、人才管理不断规范的良性机制。
浙江省各级粮食和物资储备部门鼓励干部职工参加技术培训和技术比武,举办12325全国粮食流通监管热线管理员、“双随机”抽查监管业务、粮食收购业务等培训班。组织第五届全省粮食行业职业技能竞赛,以人才工作引领粮食行业转型发展。
各级粮食和物资储备部门紧紧围绕创新这个引领发展的“第一动力”,人才这个“第一资源”,坚持自主创新和开放发展相结合,不断深化粮食科技体制改革,激发了各类创新主体的积极性,提高了粮食科技创造新兴事物的能力,促进了科技成果转化,增强了粮食产业健康发展新动能。