黄金散尽赠朝霞，娇蕊含羞匿绿荚。在会宁县有这样一种与油菜籽很类似的作物，它便是芝麻菜，当地大众也叫它“文芥”。眼下，正值文芥老练期，会宁县金芋马铃薯专业协作社抢抓晴好气候，展开夏收作业，田间一派劳动收成的高兴现象。

  走进会师镇文芥栽培基地，可见收割机正在来回络绎作业。得益于撂荒和土地流通，会宁县金芋马铃薯专业协作社经过规模化、集约化、科技化栽培文芥，不只将这些本来“熟睡”的土地盘活、完成了撂荒土地“应耕尽耕”，还带动了当地农业提质增效。

  会宁县金芋马铃薯专业协作社理事长 李德明：本年总共种了600亩文芥，一亩能收200斤左右。现在文芥的价格是4元，一亩能挣800元左右，减去本钱一亩能收500元左右，收入效益仍是挺可观的。

  张斌从事农机手作业已有6年，凭仗老练的驾驭技术以及从业经历，成为了协作社里的“事务主干”。他和记者说，这些文芥他与伙伴三天就能悉数收完。

  会宁县金芋马铃薯专业协作社农机手 张斌：我做这个作业6年了，现在开的机械省时、省力、收的也洁净。机械的快慢、割台的凹凸、转速的凹凸都凭自己的经历操作，开的好的师傅收的产量比较高一些。

  会宁县金芋马铃薯专业协作社理事长 李德明：咱们协作社作业的比较快，咱们有8名司机，一天出4台收割机能收160亩左右。

  良田配良机，良田配良技。在会宁县农业机械化服务中心的方针推行和农机化新技术培育和训练下，文芥收割按下“加快键”，实在减轻了农户作业强度，有用提高了出产功率，节粮减损获得显着成效，夯实了粮食安全根基。

  会宁县金芋马铃薯专业协作社理事长 李德明：刚开始从小型拖拉机到现在的大型拖拉机，我现在有久保田954拖拉机6台、沃得收割机4台、大型机器11台。

  会宁县农业机械化服务中心高级工程师 刘向东：咱们依托国家农机置办补助方针的施行，联合省、市农机推行部分和有关科研院所，为农业出产经营服务安排推行合适我县丘陵山区作业的各类粮食出产机械化机械。一起，咱们还供给农机手训练，农机机械修理辅导服务等作业，有力提高了全县农业出产经营服务安排的服务才能，为全县粮食安全供给了农业机械保证。

  中心一号文件指出：推进农产品加工业优化晋级，推进农产品出产和初加工、精深加工协同开展，促进就近就地转化增值。作为一种油料作物，文芥既能成为肥美土地的养料，又能做成一道道美食，还能与胡麻调配榨出口味香浓的食用油。本年，会宁县金芋马铃薯专业协作社又购入了1台榨油机、1座120吨烘干塔和1组清晾脱壳磨面一体化出产线，请求注册了农产品商标“勤陇”，积极探索文芥等农产品从原材料供给、加工到产品出售的精细化路子，不断延伸工业链条，提高产品附加值，特别是推进文芥栽培朝着规模化、标准化方向开展，扩展粮油出产规模，让文芥发挥更大的经济效益，继续带动大众增收致富，让菜油飘香致富路。

  会宁县金芋马铃薯专业协作社理事长 李德明：之前是在卖原粮，本年安装了榨油机、磨面机，从栽培到出产到出售是自种自销，把文芥、胡麻、杂粮面、苦荞面这些悉数变成产品，让咱们顾客吃到会宁最原始、原汁原味的面和油。