在重庆市合川区垂钓城大街黑岩社区省道合武路（重庆市合川区至四川省武胜县）旁，有一家合川桃片博物馆。博物馆内，不只展现了制造合川桃片的各种老东西、老工艺，而且还展现了合川桃片的前史与荣光。打造这家博物馆的，便是合川桃片办理协会会长单位——重庆市合川区川洲桃片有限公司（以下简称“川洲桃片公司”）。

  据川洲桃片公司董事长荆世勇介绍，始创于1840年的合川桃片，是用上等糯米加核桃仁、白砂糖等质料以传统工艺精制而成的巴蜀名小吃，其皎白如雪，薄如纸片，进口化渣，甜美爽口，有“片片飞来似桃花”的传奇美誉。不管阅历什么时代、什么韶光，合川桃片的制造技艺未变、产品的质量未变、乡情滋味未变、品牌口碑未变、开展方针未变，其悠长的前史与共同的风味深受很多购买的人的喜欢，也成了合川人的骄傲与骄傲！通过180多年的开展，一片片薄薄如纸的合川桃片，现已做成一个年产值上亿元的大工业。

  据荆世勇介绍，合川已在20世纪90时代建立合川桃片办理协会，现在共有从事合川桃片出产的企业18家，构成一个产品40余个、年产量上万余吨、年产值上亿元、从业人员上千人的特色工业，产品销往全国各地，为很多购买的人送去甜美而爽口的“合川滋味”与合川文明回忆，合川桃片也有诗和远方。

  “合川人从未改动传承合川桃片制造技艺的初心，从未抛弃开展合川桃片的决心！坚持传统、乡情满满的合川桃片，已开展成为一个既有老字号又有我国驰名商标的工业集群.”据川洲桃片公司总经理助理赖拂晓介绍，在合川桃片工业集群中，不但有1840年就开端出产的荣获“中华名小吃”“重庆老字号”的“同德福”合川桃片，民国就开端出产的荣获“重庆老字号”“重庆市著名商标”的荣记“三民斋”合川桃片，还有荣获“我国驰名商标”“我国特色旅游金奖产品”“我国好礼”等很多荣誉的“川洲牌”合川桃片，以及“渠江牌”“山花牌”“唐大爷”“金典”等热销全国的知名品牌。这些知名品牌的合川桃片，均传承了老技艺，保留了老风味，有些甚至还发扬光大，出产了“八珍”“蜂蜜”“荞麦”“果蔬”“蓝莓”“玫瑰”等类型的合川桃片。

  据赖拂晓介绍，具有180多年前史的合川桃片，是重庆市级非物质文明遗产，也是享誉重庆甚至全国的一个传统特产，一起还获得了国家地理标志。为进一步做大、做优合川桃片工业，合川区快速推动合川桃片工业提档晋级，一起还支撑合川桃片办理协会会长单位川洲桃片公司打造合川桃片博物馆与合川桃片非遗工坊，合川桃片已迎来一个愈加光辉的开展新时代！

  “合川桃片不但有悠长的前史、深沉的文明根由，而且还有合川人的乡愁！”一位合川籍作家说，他便是吃合川桃片长大的，虽然在外地作业，但他一向忘不了家园的合川桃片，只需一回到老家，他就要先买几盒品尝，除自己品尝外，还要带一些出去奉送朋友，他要让外地的朋友共享家园的滋味与家园的美食，要让外地的朋友从薄薄的合川桃片中品尝家园的文明与乡情！