当时方位：诸城市明超机械科技有限公司烘干设备烘干房明超香菇腐竹烘干机/果蔬烘干设备 支撑定制

　　腐竹烘干一般阅历预热50-60℃、 高温烘干很多排湿阶段65℃ ,恒温烘干阶段60℃，相对湿度控制在50%以下，待水分降至15%左右，后期的降温阶段，含水量约8%左右即可。这样烘干的腐竹质量好，外表的油份和光泽度恰当，不易脆断，保留了制品的色、香、味、形，且腐竹的损耗小。

　　别的定色定型，确保制品的外观、丰满度和复水性也很重要，像面条、米粉、腐竹、豆腐干及菌菇类，如香菇、松茸、木耳、鸡腿菇等等烘干进程也是相同要注意。生果烘干房它是由加热管，排湿风机，进风口，鼓风机几种重要部分所组成的，先是有加热管加热然后由电机将热量送到烘干房内壁，热风在内壁进行循环，设有隔风板，使热风经过隔风板将风量均匀的送到烘干舱内进行物料烘干，然后也将湿气经过隔风板把湿气排出舱内，然后由进风口把湿气往上循环然后由排湿风机强制循环出机内，烘干房箱体确保内循环，上下左右温度共同，再加上体内强制排烘干原理：烘干房是由机内热风内循环和强制排湿两大要素所供给的烘干条件，湿就可以完成整个烘干房的烘干作业。

　　1、前期的保湿升温烘干进程关于腐竹的膨化有重要影响。腐竹的膨化决议了腐竹的外形质量。2、腐竹外表的油分和光泽。3、腐竹烘干后的耐性。不易脆断。4、不同种类的腐竹不能混在一同烘干加工。

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