近年来,我市坚持党建引领,全力发展特色产业,全力绘就“一村一品一特色”的乡村振兴新图景。今天,我们走进杨家镇界牌村,探索一下他们是如何依托藤椒产业,走出兴村富民新路子的。
在杨家镇界牌村藤椒烘干房,一股浓郁的藤椒香味扑鼻而来,大大小小的烘干设备早已开足马力,加快对鲜藤椒的烘烤步伐。工人们有的忙着将一包包新鲜的藤椒放入烘干机器中,有的忙着筛选烘干后的藤椒,还有的忙着为烘干好的藤椒密封打包,个个忙得不可开交。
53岁的村民阳秀英是烘干房里的老员工,从2021年6月烘干房建成投用开始,她便成为了这里的第一批工作人员。随着今年首批藤椒烘干订单的到来,她和另外5名村民也正式开启了今年最繁忙的工作时间。
我们从6月22日就进入烘干房出料,一天能挣120元左右,在家就能挣钱,安逸得很。
新鲜藤椒从进入烘干设备开始,将历经23个小时的淬炼,褪去水分,变成一颗颗耐储存,颜色亮,麻香扑鼻的干藤椒。因此,烘干房必须24小时不间断作业,才能确保新鲜藤椒顺利脱水变成干藤椒,且品质不受影响。
界牌村和常家坪村种植了600余亩藤椒,曾因没有完整的藤椒产业链,导致藤椒溢价没能充足表现,带动农民增收的作用不足。未解决这一难题,各级政府积极应对,综合前期考察和交通等因素,通过整合资源,汇聚多方力量,利用扶贫项目资金695万元,在界牌村修建了烘干房和3间库容量为651立方米的冷藏库,解决了村里藤椒烘干难问题,形成了藤椒烘干产业链对外服务。
眼下,正在烘干的这批藤椒,是位于雷家镇的简阳源宙蔬菜种植专业合作社运来的藤椒。据悉,该合作社从2022年7月开始就在此藤椒烘干,让界牌村烘干房获得了可观的收益。
我们是以烘干的干花椒来计算,大约是8000块钱一吨,到目前为止,已经烘干了一万斤左右的干花椒了。
烘干的藤椒创造着不错的经济效益,烘干后的藤椒枝干和叶子,其经济价值和使用价值同样不可小觑。
据了解,2023年,成都市文化广电旅游局作为界牌村的帮扶单位,针对村里思考怎么样利用藤椒枝干和叶子的需求,为界牌村烘干房购买了一套价值11万的生物质颗粒机设备,这不仅解决了大量枝干叶子丢弃带来的环境治理问题,更为村集体经济增加收益。
藤椒的枝干和叶子我们大家可以卖给生物燃料制作的厂家,也能自己榨成生物燃料。总的来说,我们多是以向外销售来增加收入。
随着设施设备的逐渐完备,工人烘干技术的逐渐成熟,烘干房的客源慢慢的变多,产值也是芝麻开花节节高。
今年我们烘干中心,创收大约在10万元至15万元左右,纯利润可能在6万元左右。
延伸产业链,助力新发展。烘干房的建立,不仅解决了界牌村藤椒产业链上保证产品质量的关键环节,还提升了藤椒产业的附加值,也让界牌村的藤椒走出简阳,走向省内外各大市场。
如今,界牌村“两委”还在积极拓展延伸烘干房业务,持续不断的发展壮大藤椒特色产业,努力唱响界牌村的藤椒品牌名片,奏响村集体经济增收乐章,助力乡村全面振兴。
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