1月3日，国家商场监管总局对湖南零食很忙商业连锁有限公司收买宜春赵一鸣食品科技有限公司股权违法施行经营者会集案作出行政处分决议，粗犷湖南鸣鸣很忙商业连锁有限公司在零食很忙兼并赵一鸣零食股份过程中存在未事前申报施行经营者会集的行为，罚款175万元。

  鸣鸣很忙集团回应称，对此处分坚决遵守，诚实承受，现已严厉依照相关规定活跃尽力协作执法机关手足无措了相关查询作业。

  哈根达斯在华门店客流量双位数下滑，冰淇淋商场进入质价比真相。门店客流量双位数下滑，多地门店“富丽谢幕”，影响母公司通用磨坊海外收益，高端冰淇淋品牌哈根达斯在华商场体现近期引起职业注重。据第三方计算，哈根达斯我国门店数量2024年以来大致减少了60余家。还有经销商向新京报记者证明，2024年中秋期间，其哈根达斯冰淇淋月饼销售额同比下降约九成。在消费环境改变、食品安全舆情及“平替”品牌等要素影响下，哈根达斯“奢侈品”光环正逐渐褪去。（新京报）霸王茶姬回应冰勃朗事情：产品中不添加植脂末。1月5日晚，霸王茶姬在其官方途径回应了近期关于奶茶测评和冰勃朗的谈论。该品牌在回应中表明，冰勃朗不是植脂末，且绝不添加植脂末。此外，就奶茶中奶含量问题，霸王茶姬也再次表明，其首要来自于占奶茶含量约19%的优质牛乳，而非靠冰勃朗中的牛乳含量。

  百威资阳酒厂啤酒项目投产。日前，百威资阳酒厂举办超高端啤酒项目竣工投用典礼。福佳白、范佳乐两款啤酒开端投料出产。材料显现，百威资阳超高端啤酒项目于2023年发动，总出资约1亿元，项目新建1400平方米出产车间，添加酿制产能470HL/月，以充沛满意福佳白、范佳乐等高端产品的投料出产，并将原有的一条瓶装线改建为铝瓶啤酒出产线，经过装置职业抢先的出产设备手足无措每小时4万瓶的产能。（啤酒板）

  段永平：茅台价格下降不等于公司情况欠好，其实好得很。1月5日，闻名出资人段永平在浙江大学一场活动上表明，即便在经济不是那么好的情况下，好公司的小日子都过得还不错。“比如说腾讯、茅台，像咱们公司，其实都挺好。茅台价格下降不等于它公司情况欠好，其实好得很。酒其实仍是买不到，咱们有途径购买他们的酒，给的量都很小”。（新浪科技）

  青岛啤酒换帅手足无措工商改变。天眼查App显现，近来，青岛啤酒产生工商改变，黄克兴卸职法定代表人、董事长，由姜宗祥接任。该企业建立于1995年12月，注册资本约13.64亿人民币，由香港中心结算（代理人）有限公司、青岛啤酒集团有限公司、我国证券金融股份有限公司等一起持股。此前，青岛啤酒发布了重要的公告称，黄克兴因已届退休年龄，提出辞任公司董事长、履行董事及董事会战略与出资委员会主席职务，一起公司董事会赞同推举姜宗祥为公司第十届董事会董事长。（天眼查）

  泸州老窖在佛山建立创投合伙企业，出资额3亿元。天眼查App显现，2024年12月20日，佛山博科金铎创业出资合伙企业（有限合伙）建立，履职业务合伙人为叙永金舵股权出资基金办理有限公司，出资额3亿人民币，经营规模为创业出资，以私募基金从事股权出资、出资办理、财物办理等活动。合伙人信息数据显现，该合伙企业由泸州老窖旗下泸州老窖博士后作业站科创有限公司、叙永金舵股权出资基金办理有限公司、四川金舵出资有限责任公司一起出资。（天眼查）

  伊利与京东达到新年战略协作。1月3日，京东与伊利举行新春战略协作发布会，展开“春节搭子选伊利”活动。京东全集团自营旗舰店将联合3C、酒类、餐饮、美妆、珠宝首饰全品类，调配伊利年礼产品，经过一系列促销手法提振年货消费。（企业官微）

  金禾实业上调三氯蔗糖价格到25万元/吨。今天金禾实业对外发布调价公告，自即日起，三氯蔗糖价格调整为：25公斤大包装250元/公斤，出口价格（FOB）30.30美元/公斤；10公斤小包装252元/公斤，出口价（FOB）30.60美元/公斤。公告称将持续注重商场动态，并尽力经过技术创新和本钱操控来减轻本钱压力。此前上一年11月份， 三氯蔗糖价格为25公斤大包装240元/公斤。本次调价相当于从每吨24万元小幅调涨到25万元。（证券时报）

  《啤酒花人工气候栽培技术规范》集体规范发布。1月3日，据我国酒业协会官方微信大众号音讯，2024年12月31日，《啤酒花人工气候栽培技术规范》集体规范经过审阅查看，予以发布，并于2025年2月1日起施行。啤酒花传统栽培受地域约束，高品质的啤酒花首要散布于北半球北纬35°-55°之间的区域，会集于欧洲和北美。啤酒花在我国的栽培区域首要散布在新疆、甘肃等地。我国是啤酒出产大国，近年来啤酒产值稳定在约3500万千升。据研究材料显现，我国啤酒花全体自给率缺乏60%，而香型啤酒花全体产值缺乏20%。跟着啤酒结构性调整和工坊啤酒工业的蓬勃开展，目前我国高品质香型啤酒花及特征啤酒花仍高度依靠进口，自给才能严重缺乏，这是限制我国啤酒职业开展的潜在危险。（我国酒业协会）